法国人

黑色小礼服 Petite robe noire

巴黎女人的衣着打扮 [les Parisiennes]

关于“时尚之都巴黎”或者“巴黎女性的独特范儿”的文章已经不胜枚举了。然而,撇开那些夸夸其谈和陈词滥调,真正困扰我们的问题是:巴黎女人们到底是如何穿着打扮的?

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鸡尾酒 小吃 开胃酒 [Apéritif]

开胃酒 [Apéritif]

最初,开胃酒只是一种在饭前用来开胃的饮品.渐渐地它成为了一种特有的社交活动形式.喝开胃酒对法国人来说是一天中最轻松的时刻,也是饭前人们放松的饮剂: 开胃酒时刻(l’heure de l’apéro). 今天,开胃酒指的是饭前大家聚在一起,一边品酒吃着小点心,一边聊天的时刻.

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香奈儿-绳底帆布鞋

绳底帆布鞋 [espadrilles]

这种绳底布面鞋诞生于2000年前的比利牛斯山,19世纪下半叶在巴斯克地区(法国西南部)得到推广,从前在西班牙步兵和法国北部矿工的脚上经常见到,几年前在法国流行起来,尤其受到度假者的青睐。不过,对于狂热追求手工制作的时尚设计师来说,绳底帆布鞋是不会长时间被埋没的,它的流行是迟早的事。

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法兰西共和国的象征 La Liberté guidant le peuple

玛丽安娜 : 法兰西共和国的象征

玛丽安娜 (Marianne),是法兰西共和国的国家象征。就其外延意义而言,她还是自由与理性的拟人表现。与代表法兰西民族及其历史、国土与文化的“高卢雄鸡”相对,玛丽安娜代表了作为一个政治意义上的国家的法国以及她的价值观念。

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过音乐节

6月21日:在巴黎过音乐节

每年6月21日法国无论大城小镇、大街小巷,专业、非专业的音乐人、音乐团体,走上街头,向公众免费展示自己的音乐艺术。音乐节是街边的全民音乐节。 音乐节最早的倡导人是美国音乐家Joel Cohen,他曾经工作于巴黎音乐广播电台。1982年法国文化部宣布在每年夏季开始的这个日子举办一个属于全民的音乐节。音乐节现在在全世界很多地方都有分会场,最近的一个是在上海。

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马卡龙 [macaron]

马卡龙 [macaron]

近年来,马卡龙以复杂多变的颜色和口味成为风靡全球的甜点。那么这种小圆饼最初是怎么诞生的?又是如何一步步征服世界的? 马卡龙是由奶油夹心烤蛋白饼发展而来的,是一种用杏仁粉,白砂糖和蛋白为原料烤制的小饼干。它起源于意大利威尼斯,在威尼斯语是“薄面饼”的意思。

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三王来朝饼 [Galette des Rois]

三王来朝饼 [Galette des Rois]

每年1月6日主显节的时候,法国人“吃糕点当国王”已成了雷打不动的节日项目。人人都热爱这项关于家庭和美食的传统。按照惯例,节日要吃三王来朝饼,一种由千层酥皮包裹著杏仁奶油内馅所烘烤成的馅饼。这种糕点制作有一定难度,所以法国人通常在糕点铺(手工制作)或是超市(工业化生产)买现成的,买时会附送一个镀金纸制皇冠。

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Oulala 欧拉拉

Oulala !

惊讶,担心,喜悦,厌烦,开心,恐惧…在法语中,所有这些情感都能被同一个句子表达《欧拉拉!》。《欧拉拉》无疑是法语里被使用率最高的句子。因为它能增强一切情感的表达。 有点类似美国人说《oh my god !》或者中国人说《了得才!》《天哪!》,法国人可以用它根据上下文和调整语气来淋漓精致地表达情感。

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长棍面包 [La Baguette]

长棍面包 [La Baguette]

长棍面包是法国美食不可或缺的经典元素。跟葡萄酒、贝雷帽和奶酪一样,它也是 法国的象征之一。任何时候在巴黎的街上都可以见到夹着长棍面包走过的行人。 一根标准的长棍面包宽5到6厘米,宽3到4厘米,长约65厘米。重量大概为250克。 面包皮松脆金黄,而白色面包心则很柔软。一般来说,它被按压后能恢复原来的形状。这也是判断面包质量的标准之一。

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